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ハッピー太郎の「発酵がつなぐ幸せを」
彦根市大藪町、ハッピー太郎醸造所の日々。2017年10月に工房がオープンしました。こうじをメインとして、味噌、玄米ふなずし、お漬物も。こうじ、味噌のワークショップ、承ります。
2018年1月カレンダー
2018年1月の営業カレンダーができましたので、お知らせします。
味噌作り部に関しては
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2018年01月05日 Posted byハッピー太郎 at 12:56 │
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